原創(chuàng)報道

“二十三，糖瓜粘。”今天是臘月二十三，北方傳統(tǒng)的小年，部分南方地區(qū)明天也將迎來小年。小年一到，新年也就不遠了。

小年被當做是春節(jié)的序曲，大紅燈籠、中國結，年節(jié)的裝飾開始點綴著街巷。從這天開始‍‍‍‍，人們正式開啟“過年模式”。

熱鬧的博愛南路。央廣網記者 蔡文娟 攝

在?？谑胁勰下?，市民提前選購春節(jié)年貨制品。記者 王子遙 攝

★小年日期為何不相同？

小年，通常是指掃塵、祭灶的日子。由于各地風俗不同，被稱為“小年”的日子也不盡相同，一般而言，北方地區(qū)以臘月二十三為小年，南方地區(qū)則多半把臘月二十四定為小年。不管小年是哪一天，都代表著人們辭舊迎新的美好心愿。

這天以后，人們開始進入準備過年的階段：二十三糖瓜兒粘；二十四掃房子；二十五磨豆腐；二十六燉大肉；二十七宰公雞；二十八把面發(fā)；二十九蒸饅頭；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭！

在海口市博愛南路，節(jié)慶用品店內一片“紅色”。記者 王子遙 攝

★過小年為啥要“祭灶”？

小年被視為過年的開端，祭灶便是期間一項重要的民俗活動。

祭祀灶神的儀式稱為“祀灶”“送灶”或“辭灶”，寄托著百姓對美滿生活的向往，祈求神明保佑新年闔家平安，吉祥如意。祭灶時，人們會在灶神像前供上糖瓜、水餃、清茶等祭品，燃香燭祝禱，祈求灶神吃糖后粘住嘴、甜了心，“上天言好事，回宮降吉祥”“好事傳上天，壞事丟一邊”。

送灶以后，還要“接灶”“迎灶”，各個地方的時間也不一樣，或在除夕夜、正月初一凌晨，或在正月初三這天。接灶的習俗較為簡單，將準備好的新灶神像貼上灶頭，點上香燭。這樣，灶神再次降臨人間，長久地留在人家的廚房內，繼續(xù)履行監(jiān)管人間善惡的職責。

★小年吃什么？

吃灶糖是小年最重要的食俗。糖瓜正是灶糖的一種。糖瓜的主要原料是麥芽糖，還要摻上一些黃米，熬制而成，如果拉伸成長條，就叫“關東糖”；搓成扁圓形狀，就叫“糖瓜”。糖瓜分有芝麻的和沒芝麻的兩種，用糖做成甜瓜形或北瓜形，中心是空的，皮厚不及五分。

　　北方過小年講究要吃餃子，餃子形似元寶，也寄托著對新一年最美好的向往。

　　南方過小年講究要吃年糕，年糕與“年年高”諧音，同樣寄托著人們對新一年的美好期許。

★過年準備工作有哪些？

清掃灰塵

整理屋子，清掃灰塵，“塵”與“陳”諧音。除塵，既是清潔屋內的塵垢，也寓意著把心中的不快一掃而光。

剪窗花、貼春聯(lián)

家家戶戶剪窗花、貼春聯(lián)、寫福字，濃濃的年味藏在紅紅的紙間，寄托人們對新年最好的祝福。

　　1月17日上午，在?？谟颜x陽光城戶外廣場，2025年“新春集中行動”農產品展銷年貨大集迎新春專場活動為市民游客送“福”字。海南日報全媒體記者 李天平 攝

理發(fā)沐浴

民間有“有錢沒錢，剃頭過年”的說法。在這一天，人們還有洗浴、理發(fā)的習俗，寓意褪去過往晦氣，開啟順利的新年。

置辦年貨

　　家家戶戶開始置辦年貨，蘋果、橘子、京果、糖貢、花生餅、南瓜子、芝麻糖……“米袋子”“菜籃子”“肉鋪子”“果盤子”都裝滿，喜氣洋洋過個好年。

芝麻糖等年味小吃。央廣網發(fā) 甘景軒 攝

　　1月17日上午，在?？谟颜x陽光城戶外廣場，市民游客選購海南特產。海南日報全媒體記者 李天平 攝

 

1月17日，?？谛虏簫u花卉市場，各式各樣的年宵花已紛紛亮相，市民游客紛紛前來選購，花卉市場彌漫著濃濃的年味。海南日報全媒體記者周達延 攝

今日小年，再遙遠的路途也擋不住回家的腳步。

歸家有期，團圓不遠！

（資料來源：新華社、人民日報、中國新聞網、光明網、央廣網、北青網）